조리 관련 자격증 총정리 TOP 7 – 취업·창업·연봉까지 완벽 분석-2
6. 조리 관련 자격증 종류- 복어조리기능사 1) 복어조리기능사 개요 및 시험 구조 복어조리기능사는 조리 관련 자격증 중에서도 가장 높은 전문성과 난이도를 가진 국가기술자격입니다. 복어의 독성 제거와 안전한 조리 능력을 평가하는 시험으로 한국산업인력공단에서 시행되며 응시자격 제한 없이 누구나 지원할 수 있지만 실제로는 한식·일식 등 기본 자격증 취득 후 도전하는 경우가 많습니다. 시험은 필기와 실기로 구성되며 필기는 … 더 읽기